La storia dell’Olio Nonna Lavì è legata con un filo Rosso alla mia infanzia e soprattutto al ricordo delle terre Sabine, dove sorgeva la casa di mia nonna, Lavinia. La Sabina è una terra fertilissima, ricca di uliveti secolari, vallate verdissime e montagne con boschi di querce e faggi, rinomata a livello nazionale e mondiale per l’Olio di Qualità, tanto da essere riconosciuto con la denominazione D.O.P.
Alcuni anni fa ho quindi deciso di riqualificare i terreni ereditati dai miei Nonni e di comprarne degli altri, ho piantato circa 400 Ulivi, i quali mi hanno restituito come dono un Olio di qualità pregiatissima, l’Olio Extravergine D’Oliva Sabina Dop Nonna Lavì… buono, come quello di una volta. E’ un Olio vellutato, uniforme, mediamente piccante e leggermente amaro, con sfumature dorate e un sapore fruttato medio – intenso.
Da quando ho cominciato a commercializzarlo, ha avuto subito un grandissimo successo, chi aveva provato gli oli Extravergini d’oliva tradizionali ha notato da subito la spiccata superiorità, tanto che ne ha richiesto dell’altro e ne ha distribuito gli elogi tramite passaparola e Social Network. Se anche tu sei curioso di assaggiare l’Olio Extravergine D’Oliva Sabina Dop Nonna Lavì, visita il sito www.nonnalavi.it e richedi informazioni su prezzi e disponibilità.